中薯（早）35構建山西薯糧（菜）農業發展“雙引擎”
中薯（早）35構建山西薯糧（菜）農業發展“雙引擎”
時下，正是山西中部地區早熟馬鈴薯收獲期，由山西農大馬鈴薯科技創新團隊引進並推廣的中薯（早）35等新品種，構建起山西中南部地區薯糧（菜）產業種植結構的新模式，實現了一年兩作（薯糧、薯菜）相結合的產業模式，為農業產業大發展提供了“雙引擎”。
7月6日，70多位來自全國各地的馬鈴薯種業專家學者，相約山西文水縣西城鄉杭城村馬鈴薯種植基地，實地觀摩中薯早35號等薯類產品收獲情況。
圖為活動現場。
“此次科研技術展示活動，是國家馬鈴薯產業技術體系和山西省產業技術體系聯合組織的一項活動，旨在解決山西中南部地區實現一年兩作，突破馬鈴薯生產周期的關鍵核心技術，為山西馬鈴薯全產業鏈的健康發展提供綜合技術支撐。同時，以健康消費為引導，單產增加帶動總產增量，為山西文水尋求一種適合於當地的，更高效、更優質、更健康的食品，推動馬鈴薯產業走向全國大市場。”國家馬鈴薯產業技術體系首席科學家徐建飛說。
市場看好的，就是老百姓認准的。
“這塊地畝產約8300斤，當下市場價格約0.5元到0.61元，就按每斤最低價0.5元計算，畝產至少在4000元。同時，早熟的馬鈴薯也為下一茬農作物（玉米、高粱、西蘭花等）爭取了成熟的時間，按照往年的經驗，完全能夠實現一年兩作產業雙豐收。”文水田園薯業專業合作社負責人胡宇剛說。
文水縣是國家級商品糧基地縣、山西全省現代農業示范縣，也是馬鈴薯產業示范基地。近年來，文水縣以“科技賦能產業、模式驅動增收”為目標，在馬鈴薯早熟品種推廣、水肥一體化技術應用、薯糧(菜)輪作模式創新等領域做了大量工作，取得了顯著成效，初步形成規模化、機械化、智能化的現代農業體系。今年，全縣馬鈴薯春播面積達到1.8萬畝，機械化率達到90%，馬鈴薯產業已逐步成為鄉村振興的重要支柱產業。
圖為活動現場，專家在進行觀摩。
國家馬鈴薯產業技術體系合肥綜合試驗站站長、安徽省農科院園藝研究所副所長廖華俊說，種子是農業的“芯片”，馬鈴薯新品種在業內專家的共同努力下，在剛剛的收獲現場，我們共同見証了新品種中薯早35號的產量，10年產量至少提高了1000公斤，這些成果的取得，完全是在優良品種的選育和配套栽培技術的研究下完成的。
山西省現代農業薯類產業技術體系首席專家白小東說，中薯早35號在文水顯的成功推廣，無論在產量還是效益上均取得了突破性進展，成為山西馬鈴薯產業高質量發展的又一新亮點。同時，也為山西中南部地區實現一年兩作贏得了時間，取得了效益，實現了利潤效益雙豐收。（杜培斌）
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