谣言：动物油比植物油更容易让人发胖
　真相：某一种食物会不会让人发胖，主要看其能量的含量。同等重量的动物油与植物油所含能量几乎一致，因此，在摄入量相同的前提下，两者导致人发胖的“能力”并无本质差异，并不存在哪种油“更容易让人发胖”的说法。“吃得多”才是导致能量过剩、诱发肥胖的关键因素。实际上，过度摄入植物油，同样会因能量蓄积引发肥胖。
　　谣言：阴天没阳光，就不用防晒了
　　真相：紫外线是导致皮肤晒伤、老化和黑色素沉积的主要原因之一。根据波长不同，太阳光中的紫外线可以分为UVA、UVB和UVC。其中UVA波长最长，95%以上能穿透大气层，可直达皮肤真皮层，导致皮肤老化、晒黑，且作用具有累积性。即便在阴天，云层对紫外线的遮挡也有限，尤其是UVA仍可穿透云层，因此需要做好防晒。
　　谣言：苦瓜是“天然胰岛素”
　　真相：苦瓜是典型的低GI（血糖生成指数）食物，是糖尿病人的友好食材。虽然一些研究表明，苦瓜中含有苦瓜苷和多肽，但实验中用到的都是高浓度的提取物或苦瓜粉胶囊，而日常饮食中的苦瓜摄入量远达不到实验所用提取物的浓度，降糖效果微乎其微。不过，糖尿病患者可以将苦瓜作为一种饮食上的辅助手段。

来源：中国互联网联合辟谣平台 刘聪整理