谣言：保质期越长，防腐剂越多
　　真相：食物保质期的长短跟防腐剂的多少并没有必然的关系，而是由多种因素共同决定的：内部因素主要包括食品的水分含量、含糖量、含盐量等；外部因素主要涉及食品的包装和生产工艺。只要是按照《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》合理使用防腐剂，不会对人体产生健康危害，因此不必过度恐慌。
　　谣言：痛风、高尿酸人群不能吃豌豆
　　真相：这种说法过分夸张。痛风和高尿酸人群的确需要控制饮食中的嘌呤摄入，但豌豆并非高嘌呤食物，它属于中等嘌呤食物，每100克豌豆约含85毫克嘌呤，远低于动物内脏、海鲜等高嘌呤食物，适量食用豌豆（如每天50克左右），不会增加痛风发作的风险。当然，痛风急性发作期，最好减少豆类摄入，但稳定期适量食用豌豆是安全的。
　　谣言：长期吃止痛药会上瘾
　　真相：这是一种常见的误区。我们日常在药店能买到的大多数止痛药都属于非阿片类止痛药，其中最常见的一类是非甾体类抗炎药，比如布洛芬、阿司匹林等。这类药物不具备成瘾性，在说明书或医生指导下合理使用，是安全、有效的。真正具有成瘾风险的是阿片类止痛药（如吗啡、可待因等），这类药物需要严格处方管理。

来源：中国互联网联合辟谣平台
郭慧整理