山西晚报讯（记者　郭燕杰　通讯员　景佩星）26日，第二届全国青年运动会（简称二青会）太原市执委会食品药品安全保障部，对太原市二青会食品药品安全保障工作进行督查。
　　当天上午，在青运村食品安全中心，食品药品安全保障部对中心工作制度、工作流程、重点监管点位分布进行详细察看，并听取了中心工作人员的工作汇报，了解青运村食品安全中组织体系、信息沟通体系运行情况及存在的问题。
　　随后，在青运村运动员清真餐厅、汉餐餐厅，对餐厅流程布局、场所设置、设施设备、岗位配备等风险控制关键环节及留样室、快检室等重点场所进行察看。二青会太原市执委会食品药品安全保障部部长郭德魁表示：“餐厅是青运村的脸面，更是食品安全保障的核心，要严格落实食品安全主体责任，将各项食品安全管理制度落实到位，将岗位责任落实到位，守好安全底线。”
　　之后，食品药品安全保障部来到承担二青会冲浪（桨板）比赛参赛选手接待任务的云水酒店，对此次保障工作的过程及细节进行了解，并察看了运动员食品制作专用厨房。最后，还对药品经营企业落实二青会药品管理措施情况进行检查。郭德魁指出，二青会是全省全市当前的大事，也是市场监管系统的大事，他要求太原市市场监管系统务必提高对二青会食品药品安全保障工作的政治认识，严格执行标准守住食品安全底线。