对于糖尿病人而言,走入控糖误区是常态。众多临床研究表明,很多确诊糖尿病的患者,尤其是老年糖尿病患者,在控糖的过程中很容易走进控糖饮食的误区。[1]其中绝大部分患者,是因为担忧血糖升高而过于严格地限制饮食的种类和数量,导致营养摄入单一,身体营养摄入严重不均衡。这种“一刀切”的控糖饮食做法,不仅不能控制血糖,反而会加剧身体营养不良的状况,影响整体的健康状态。那么,老年糖友应该如何科学地进行控糖饮食管理?今天就带大家来了解一下。

　　关于科学健康的控糖饮食搭配方法,我们可以在《中国2型糖尿病膳食指南》中找到答案:

　　1.主食:需定量且粗细搭配。主食是能量的主要来源,老年糖友每餐需定量摄入并优先选择全谷物、杂粮类等低血糖指数(GI)的食物;

　　2.蔬菜、水果:可以适量食用,蔬菜和水果当中含有身体所必需的膳食纤维和多种维生素,需保证每天都有所摄入。可以选择像苹果、柚子这种低GI值的水果,对于血糖的影响比较小。

　　3.鱼类、禽类、蛋、畜肉:老年糖友应当适量摄入,鱼禽肉类食物中含有丰富的优质蛋白,以及有利于调节血糖的单不饱和脂肪酸(MUFA)。

　　4.奶类、豆类:奶制品和豆类食物中富含优质蛋白、钙等营养素,可以有效降低糖尿病加重的风险。[2]

　　科学搭配控糖饮食的方法有了,但是在实际操作中,很多老年糖友却难以按照这样来吃。这是因为上了年纪的老人很难精细地搭配各种食材和精准计算每餐食物的克数,以至于只能翻来覆去地吃那么几样食物,导致身体营养摄入不均衡,造成营养不良的问题。基于此,选择一些血糖偏高者适合食用的营养品来搭配控糖食谱也很有必要。比如嫌控糖早餐做起来费时费力的话,就可以直接用雅培益力佳sr营养粉来制作,TA兼顾均衡营养和平稳血糖,早上冲一杯,再配一个煮鸡蛋,只需几分钟时间,一份营养又稳糖的早餐就做好了。制作简单方便,一上午还很抗饿,对于老年糖友来说特别省事!

　　作为百年大品牌雅培旗下的产品,雅培益力佳sr营养粉拥有蓝帽子认证,产品的品质好,在老年糖友群体当中备受青睐。营养成分方面,含有33种营养元素,包括优质蛋白、膳食纤维、多种维生素以及钙、铬、单不饱和脂肪酸(MUFA)等等。其中,铬元素和MUFA有利于调节血糖,非常适合老年糖友。

　　尤为值得一提的是,雅培益力佳sr营养粉的GI值很低,甚至比一颗猕猴桃还低,再搭配上其独特的缓释系统,可以让吃进去的营养缓慢释放,再让身体缓慢吸收,使喝完餐后的血糖能够保持平稳状态,不会像过山车一样忽上忽下。

　　雅培益力佳sr营养粉还考虑到了乳糖不耐受人群的需求,里面不添加蔗糖和乳糖,即使老人乳糖不耐受也能放心喝。

　　当然,食用雅培益力佳sr营养粉均衡补充营养只是老人控糖生活的一方面,另一方面,我们也要督促老年糖友在日常生活中做适当的运动,如遛弯儿、打太极等,同时也要监督其戒烟限酒、定期做体检,好助力老年糖友享受到更美好的晚年生活。

　　参考文献:

　　[1]刘雪梅.糖尿病患者饮食行为及其与并发症关系研究[J].现代医药卫生,2019,35(07):1059-1061.

　　[2]中国营养学会糖尿病营养工作组.《中国2型糖尿病膳食指南》.2017,39(06).