瞧麦罢
瞧麦罢
豫北乡下,有出嫁的闺女去娘家瞧麦罢的习俗。
农耕时代,收麦种秋的时节是一年中最劳累的,割麦、拉麦、晒麦、碾场、扬场、播种、浇地,一样接一样,总有干不完的活,全是最累人的活。又是青黄不接的时候,也吃不上好的。闺女没出嫁,与父母同甘共苦,也不觉得亏欠父母什么,也不觉得有什么不妥的。这一出嫁,突然就长大了,突然就觉得父母已经老了,这半辈子挺不容易的。于是,收完麦,种上秋,顾不上锄麦茬,就要回娘家一趟,我们这里就叫瞧麦罢。
瞧麦罢自然不能空手,但过去家家都没有闲钱,拿的东西也都是自己家里有的。通常都是些油炸东西,以油条为主,还有糖糕、菜角、麻花等,用篮子盛了,女婿相跟上,一起回娘家去送。我们这里瞧麦罢用的油条还有个名字,叫麻烫,装油条的篮子,就叫麻烫篮子。这个习俗传得久了、广了,麻烫篮子竟成了女儿的象征。接生婆子出来报喜,如果是女儿,就说:“恭喜,生了个送麻烫篮子的。”
送麻烫篮子在农村是大事,象征着婆家的家境,代表着婆家对亲家的尊重。篮子要足够大,东西要足够满,味道要好,品相要美。第一次送麻烫篮子的时候,婆家往往要请村里专业的厨师,或者邻居中出名的巧妇。恐怕达不到亲家的满意,儿子被冷眼看待。日子也不固定,但往往提前通知到娘家,他们要提前赶个集,准备上丰盛的酒食款待已经是客人的女儿。
以后的瞧麦罢就没第一次隆重了,新媳妇不新了,多数已经添丁进口,做了母亲。东西还是那些东西,但不必请人来做了。分家另过的,也不麻烦婆婆了,自己将就着炸了就送过去了。经济上独立的,顺便给父母些零花钱,给弟弟妹妹们添一件新衣裳。父母的招待也不那么郑重其事了,但回去时,是满载而归的。篮子里满满的,有孩子的新衣服、有几斤绿豆,一瓶芝麻香油,几根刚摘下的黄瓜……
后来,农业机械化了,收麦不再那么累了,再后来,土地流转出来了,连地都不种了,但瞧麦罢的习俗依然保留了下来。只是,瞧麦罢不用再提篮子了,自然也不用油炸东西了。开个车,什么火腿肠、纯牛奶、啤酒、水果,车子里塞得满满当当。也不用提前打招呼了,家里没好吃的饭菜,下饭店就可以了。
现在的年轻人,已经不知道麻烫篮子为何物了,麻烫篮子也不再是女儿的代名词了。但瞧麦罢的风俗依然还在。麦罢不麦罢,也无所谓了,凑着端午假期回娘家,更方便。只要父母在,瞧麦罢就会一直瞧下去。瞧麦罢里,有着中国人孝老敬亲的光荣传统,有着永远割舍不掉的血脉亲情。
□张晓峰
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