“怀”拥古今绽新颜 “仁”心筑梦启新程
“怀”拥古今绽新颜 “仁”心筑梦启新程
怀仁,恰似一颗璀璨明珠闪耀于晋北大地。在这片活力四射的土地上,既能体悟民风之纯善与拼搏之激情,又能沉浸于多彩风光所蕴含的深厚文化底蕴。
此地文旅胜地众多,清凉山静谧庄严,承载岁月沉淀;金沙滩古战场遗迹,仿若仍能听闻昔日金戈铁马之声。
这里教育资源优质,一所所学校孕育无数希望与梦想,为怀仁未来注入源源不断的活力。
陶瓷产业蓬勃发展,窑火熊熊,烧制出的既是艺术杰作,更是怀仁人民的勤劳与智慧。
羊肉产业声名远扬,从饲养至餐桌,每一道工序皆饱含对品质的执着追求,让大众品尝到最为纯正的美味。
日前,“寻访山西文化新名片”大型融媒体主题采访活动踏上这片土地,品味文旅胜地的历史韵味,领略优质教育的蓬勃生机,见证陶瓷产业的辉煌成就,品味羊肉产业的独特魅力。
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文旅胜地之城
金沙滩位于怀仁城西20公里处,乃山西八大古战场之一。以宋辽交战和崇国寺佛教文化为主题的园林建筑群,掩映于莽莽林海之中。历史硝烟随时间消散,黄沙漫天的古战场已变为如今的“塞上绿洲”。以金沙滩为代表的怀仁文旅胜地,既具深厚历史底蕴,又散发现代活力。游客于此,既能感受历史厚重,又能领略自然风光之美。
金戈铁马远去 今朝活力更无限
形象逼真的杨家将石雕群庄严肃穆,似在诉说那段浴血奋战的英勇传奇。传奇阵法天门阵,布局精妙,让人不禁遥想当年杨家将在此排兵布阵、奋勇杀敌的壮烈场景。杨家将故事壁画栩栩如生,将那段波澜壮阔的历史生动地呈现在眼前。站在这片古老土地上,仿佛能听到金戈铁马之声,感受到杨家将的忠勇之气。
正沉浸于历史氛围中时,偶遇当地网红大V。他以纯正方言在直播间讲述杨家将的故事,那熟悉的乡音,让历史更贴近生活。他的讲述,不仅让更多人了解怀仁的历史文化,也为这片古老土地增添现代活力。
除金沙滩古战场外,怀仁还有丰富的历史遗迹。鹅毛口古石器遗址见证史前人类的智慧与创造力,清凉山辽代砖塔静静地矗立山间,诉说往昔辉煌。
如今的怀仁,早已焕发出新的光彩。金沙滩生态旅游区纵横交错的防风林带和硕果累累的经济林,为这片土地披上常青绿装,同时产生巨大经济效益。旅游区以林海为躯,古战场为魂,集生态景观与人文景观于一体。在此,游客既能领略自然风光的清幽旖旎,又能感受历史文化的浑厚凝重。
怀仁,这座文旅胜地之城,正以其独特的历史韵味和现代活力,吸引着越来越多的人前来探寻、感受。
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教育强市之城
怀仁坚持开放办学,积极引进先进教育理念和教学方法,拓宽学生视野和思维。同时,推进“三名工程”,不断提升教育教学水平。
知识殿堂飘香 艺术之星正升起
秋日的午后,位于怀仁市的朔州陶瓷职业技术学院内宁静祥和。教学楼大厅,一场震撼人心的作品展呈现在眼前。一幅幅精美的绘画、一件件精致的陶瓷工艺品,无不展现着师生们的无限创意和才华。每一个作品都在诉说着一个独特的故事,让人沉浸在艺术的海洋中,久久不能自拔。
正值学校师生准备全国行业职业技能竞赛预赛,工艺美术系负责人李帅老师在百忙之中耐心辅导学生。他详细地讲解着从一块泥土到一件瓷器的72道工序,尤其是青花装饰这一工序,将中国汉字融入瓷坯装饰,展现出独特的艺术魅力。他从水乡来到塞外,把丰富的教学经验带到这里,为学生们开启了陶瓷艺术的大门。看着他与学生专注的神情,仿佛能看到未来陶瓷艺术的璀璨之星正在这里冉冉升起。
朔州陶瓷职业技术学院在服务地方产业结构优化与经济社会发展的具体实践中,蹚出一条“产学研销”的新路子,促进人才培养与产业需求全方位融合,建设特色鲜明、内涵突出、全省一流的高职院校。
怀仁的教育,远不止于此。在过去一年,怀仁市深入开展主题教育,全面加强党对教育工作的领导,为教育事业健康发展提供坚强组织保障。坚持开放办学,举办各类大赛,让学生在竞争中提升技能。推进“三名工程”,多所学校建成示范校,多位校长、园长获得荣誉称号。坚持创建公平教育,合理购买民办学位,压缩民办体量。高考成绩稳居全省第一方阵,同时强化底线思维,全力打造“平安校园”。坚持开展“活水行动”,利民惠民,切实为学生和家长办实事。
目前,怀仁市正加快推进学前教育、义务教育优质均衡发展,持续加大资源供给,合理整合乡村学校,加强城乡学校共同体建设,扩大优质学位供给。
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陶瓷名都之城
2023年度怀仁市陶瓷网络零售额达到3.25亿元,电商全产业链吸纳约1.8万个就业岗位。怀仁陶瓷产业历史悠久,规模庞大,如今更是成为省级重点专业镇之一,通过科技创新、人才培养、电商发展等举措,不断推动陶瓷产业转型升级。
传统工艺创新 陶瓷光芒愈璀璨
2023年度怀仁市陶瓷网络零售额达到3.25亿元,电商全产业链吸纳约1.8万个就业岗位。怀仁陶瓷产业历史悠久,规模庞大,如今更是成为省级重点专业镇之一,通过科技创新、人才培养、电商发展等举措,不断推动陶瓷产业转型升级。
一踏入孵化中心,浓厚的创业氛围扑面而来。2023年1月投入运营的陶瓷e镇孵化中心,在怀仁陶瓷的发展中发挥着重要作用。目前入驻的10家电商企业和20名主播,让这里充满无限可能。
这里不仅是企业孵化的摇篮,更是人才培训、产品展示和网红直播的重要平台。
在产品展示区,一件件精美的瓷器令人目不暇接。珐琅彩的釉面细腻光滑,摸上去仿佛能感受到历史的温度;釉上彩和釉下彩色彩斑斓,展现着陶瓷艺术的魅力。骨瓷更是别具特色,第三代骨瓷和易洁瓷加入特殊矿石,不仅能延长食品保质时间,而且用40℃以上的温水一冲就干净。鎏金工艺更是为瓷器增添了一份奢华与高贵。这里的瓷器不仅有流水线生产的标准化产品,还有手工定制的独特之作,每一件都如同一个惊喜的盲盒,让人充满期待。私人定制服务更是将客户和厂家紧密联系起来,满足了不同消费者的个性化需求。据统计,怀仁的日用瓷生产占到了中国市场的三分之一。
怀仁陶瓷有着悠久的历史。怀仁窑系创烧于宋辽,金、元、明时期一直有烧造,历史遗存丰富,史料记载翔实。怀仁境内有充足的瓷土原料和丰富的煤炭资源,为陶瓷生产提供了得天独厚的条件。如今,怀仁陶瓷全产业链市场主体达115户,其中大型企业53户,生产线123条,年产能达到35亿件,2023年产值为63亿元。全产业链带动产业工人就业约5.5万人,其中75%是来自城市周边80多个乡村的农民,包括应县、浑源、山阴等周边县区的乡村农民,年人均工资5万多元。
怀仁市陶瓷科技艺术创新中心施工现场热火朝天,主体已初具规模。这项2024年4月启动的项目,规划用地36073平方米,总建筑面积39830平方米,总投资29310万元。项目造型新颖,主题鲜明,用时尚简洁的当代建筑语言展现出独具怀仁特色的陶瓷文化。它不仅是陶瓷科技艺术产品对外展示、营销的窗口工程项目,更是山西省十大专业镇建设项目之一——怀仁市陶瓷专业镇建设的重要组成部分。该项目的建设将带动项目区经济发展,丰富人们的文化生活,提高市民的文化品位,进而提升整个城市的文化品位。
怀仁陶瓷,正以其深厚的历史底蕴、强大的产业实力和创新的发展理念,在新时代绽放出璀璨的光芒。
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羊肉美食之城
怀仁羊肉以其优质的品质和丰富的品种远销全国各地,成为高端羊肉的代名词。
美味佳肴发力 产业融合兴乡村
走进怀仁市亲和乡清水河村,一股浓郁的羊产业气息扑面而来。这里,山西朔美羊肉业有限责任公司正以蓬勃之势引领着怀仁羊肉产业的发展。
站在朔美羊肉业的厂区,眼前的规模令人震撼。从10年前的200亩到如今的412亩,厂区涵盖了示范养殖、屠宰加工、综合办公三个区块。
示范养殖区里,一个种羊基地和一个肉羊基地展现着公司在源头把控上的用心。
屠宰加工区,拥有年可屠宰100万只肉羊和分割50万只肉羊的生产流水线,以及2万立方容积的冷藏库。这里生产的鲜羊胴体、鲜(冻)羊肉分割产品、羊副产品7大系列140多个单品和预制菜系列,集自然清香与食粮厚重之优点,远销全国各地。公司还积极参加各种展会,上海的国际食材展连续参加三届,包头、武汉等地的展销会也从不缺席,通过不断开发品种,努力将品牌推向更广阔的市场。朔美羊肉已然成为高端的代名词,与沃尔玛、海底捞等知名企业都有过合作。
在与公司行政经理程晓敏的交流中,深刻感受到公司全体员工对品质的执着追求和对未来的坚定信心。他介绍,公司经过10年的建设,形成了饲草配送、种羊繁育、羔羊养殖、屠宰加工、品牌运营、市场销售、检验检测、产业示范的综合发展模式,覆盖“种养加销”,融合一二三产。公司先后获得众多荣誉,2024年,朔美羊分割加工车间更是被中华全国总工会评定为“工人先锋号”。作为公司成立10周年的献礼,全新的生产运营中心成立,旗下餐饮品牌羊掌贵羊肉铺也正式上线。餐饮品牌依托朔美羊肉业的供应链优势,将用创新的思路和更贴合市场的策略,打造新的产业赛道。
放眼怀仁羊肉产业,年屠宰量在420万只,产品远销全国各地。同时,怀仁有关企业利用羊粪制作的有机肥,在从陕西渭南到甘肃的百万亩苹果带中,发挥着重要作用。
6年来,山西·怀仁羔羊肉交易大会取得了显著成效,交易额逐年攀升,从2018年首届的8.58亿元上升到今年66.3亿元,累计签约金额近170亿元,大会已经成为全国羊肉行业极具影响力的盛会,极大地促进了以肉羊业为主的草牧业高质量发展,为怀仁市走出了一条“养殖带种植、园区促规模、加工提内涵、产业全循环”的羊产业可持续发展之路。
怀仁羊肉产业现状喜人,未来更是充满希望。怀仁羊肉将继续以高品质为核心,不断创新发展模式,拓展销售渠道,提升品牌影响力。通过产业融合,带动更多农民增收致富,为乡村振兴贡献力量。
怀仁,这座充满魅力的城市,以文旅胜地之城、教育强市之城、陶瓷名都之城、羊肉美食之城这4张文化新名片,展现出了它深厚的历史底蕴、蓬勃的教育活力、璀璨的陶瓷产业和诱人的羊肉美食。走进怀仁,感受独特魅力,共同见证它的美好未来。
山西晚报记者 周红
01、07-09山西晚报记者 寇宁 摄
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