弹指一挥间，又是一年中秋到。吃月饼的那些事，刻骨铭心。
　　20世纪五六十年代，国家一穷二白、百废待兴。当时我家住在黄土高坡，五谷杂粮为主，大米白面稀缺。中秋节能吃顿油炸糕，这个节就算是过好啦！月饼呢，多数人家是一人只能吃一牙牙！那会儿，好吃的东西大部分由集体分配发放。每到中秋节前夕，乡里会把国家供应的月饼下发到村里，村里再发到村民手里，人手一个。乡亲们像办喜事那样，高高兴兴排队去村部领取，那个场面好不热闹。月饼领回家，母亲拿上一个切开，全家人分着吃，剩下的都藏了起来。每人到手的一牙月饼，吃法却各不相同。我不管三七二十一，狼吞虎咽“一口进”。弟弟和妹妹们，每人先吃一点儿就各自藏了起来，隔一阵子拿出来舔上一舔。大概两三天后全家人再分吃一个月饼时，他们才舍得把上回分的月饼吃完。直到中秋节给月亮供奉后全家一起吃掉最后一个月饼，还是一人一牙子！当时，周边十里八乡的乡亲多是一样的情况。
　　年复一年，社会进步。眼瞅着，月饼的种类越来越多，口味越来越好，人们想吃多少吃多少。可有一个似曾相识的奇特现象又出现了：如今中秋节吃月饼，很多人仍然如过往那般只吃一牙子，甚至更少。但“如此吃”的性质却大不一样了。当年吃得少是短缺，今天却多是因为吃过了瘾不想吃了，也有的是出于健康考虑，毕竟多油多脂嘛。前些天，我生病住院。范喜哥带着女儿，代表村里的乡亲到医院探望我，我们就聊到了马上到来的中秋节。“现在各种月饼都齐全，有甜的、无糖的，有肉馅的，还有素馅的……想吃哪种吃哪种，想咋吃就咋吃，我们的好光景不比城里人差多少。”范喜哥说这话时，愉悦之情溢于言表。
　　不过说着说着，范喜哥脸上渐渐露出一丝愁绪。他一口气述说了目前村里不尽如人意的地方和心中的期盼：一是年轻人大部分走出去了，种地多靠老年人；期盼更多青年人学成归来，科学种田、服务农村。二是老百姓的钱包鼓了、日子好了，但也出现了一些高价彩礼、红白事大操大办的陋习。范喜哥的一席话，把看似简单的中秋月饼话题，延伸出了许多深邃的内涵。

薛青