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第三届农博探馆七:阳台变菜园 足不出户吃“新鲜” (图)

时间: 2014年03月31日21:19  

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  今天是农博会开展第三日,在依然熙熙攘攘的展厅内,一盆盆绿油油的植物向人们展示着勃勃生机。原以为它们是用来点缀现场的盆栽,可走近却发现,盆内那一簇簇的竟都是蔬菜。

  “这盆是紫叶甜菜,这盆是苋菜……”蔬菜架前,一位戴眼镜的姑娘正在向好奇的人们逐个介绍着。听她一讲,记者才知道,这种现代农业技术被称为“阳台农业”,市民借助该技术可在阳台上种植蔬菜,足不出户就可轻松吃到“新鲜”。

说起阳台农业,两名年轻人饶有兴致

  姑娘叫尉小静,是山西润东农业科技博览园的员工。据她介绍,博览园种植面积为500亩,其中日光温室种植50亩,露地栽培450亩,主要栽种樱桃西红柿、迷你黄瓜、丝瓜、苦瓜、彩色甜椒、厚皮甜瓜等国内外高档蔬菜,年产绿色无公害有机蔬菜2000余吨。

  “‘阳台农业’也是我们的主推技术,它能让人们接触乡土文化、回归自然。”尉小静说,管道栽培、立柱栽培和墙体栽培是家庭阳台种植的主要方式。管道栽培,就是在一根PVC管中灌满营养液,蔬菜插入营养液即可成长;立柱和墙体栽培,是将蔬菜种植在填满基质的容器中,基质能代替土壤和肥料,给蔬菜生成提供所需养分。生菜、芹菜、草莓、空心菜、木耳菜、西红柿等均可用此方法种植。“而且,这种脱离传统土壤的种植方式,还能避免病虫害,蔬菜无需打农药,是纯绿色食品。”

  “阳台种菜是好,可产量小、不经吃啊!”展台边,两位有过传统种植经验的师傅小声议论着。对于这种顾虑,尉小静笑着介绍,“阳台农业多采用绿叶菜,这些菜可以掐叶收获,越掐越旺。而且,盆栽蔬菜的维生素C含量要比普通蔬菜高出3倍。”

  褪去浮躁,看来都市人“阳台变菜园”的梦,可以成真了。

山西新闻网记者 王丹

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