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附近的居民纷纷拿着袋子采摘新鲜的苜蓿菜
雨后，苜蓿菜冒出芽来，市民们争相采摘
市郊的林间草地上，铺满了郁郁葱葱的苜蓿菜
为家里餐桌添盘时蔬菜，男士也好不落后
一位大姐向记者展示着她的“战果”
连绵数日的春雨今晨终于稍稍停歇，阳光也偶尔从云中照射出来。一场春雨过后，太原市郊的林间草地里铺满了郁郁葱葱的苜蓿菜，不少市民拿着手提袋争相采摘，为家里的餐桌上添一盘新鲜时蔬。
“这几天下雨，一直在家憋着不出门，今天雨停了我就出来呼吸呼吸雨后的新鲜空气，顺便拿着手提袋摘点苜蓿菜回家吃。”家住尖草坪区的李阿姨向记者介绍道“做苜蓿菜很简单，拿回家洗净后用开水焯一焯，拌上调料装盘就能上桌了，苜蓿菜的营养价值很高，我们家年年春天都要吃那么几次。”
山西新闻网实习记者 阴豪
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