冬至将至，寒意渐浓，山西太原市晋源区王郭村的爱农晋祠现代农业园的温室大棚里却温暖依旧，占地约一亩的大棚内开阔疏朗，84架白色的种植槽被铁架离地架起，整齐地一字排列。营养充足的有机基质、定时定量的黑色滴灌水管、白色的排气管，让8000余株草莓苗绿意盎然、生机勃发，预计月底便可挂果上市。

陶利是有着20年经验的草莓种植能手，9月底，他着手把有机基质无土栽培技术带到农业园，这也是太原市首家采用该模式种植的农业园。

有机基质无土栽培技术将牛粪、鸡粪、羊粪、菌棒、炉渣与有益菌按照一定比例混合，经过高温发酵充分腐熟后形成无土基质，属于一种简单高效的无土栽培模式。此举不仅实现了与土壤的完全隔绝，且有机、高效、优质。

“相比椰糠等无机基质，有机基质可谓是省时、省力、省水、省肥。一个温室大棚的总成本约为5——6万元，一次投入，10年收益。之后每年的维护成本都很低，基质少了只需要再重新添加即可。”太原市农技中心果树科负责人李云乐调研后对此大为赞赏，并表示这种模式综合种养成本更低，更适合普遍推广。

记者了解到，一般种植模式的土壤有机质含量只有1%-3%左右，这种有机基质的含量高达18%，意味着种植出来的草莓不仅产量高、周期短，草莓的品相和口感都大幅提升。同时，大棚采取数字化智能系统，对棚内温湿度、日照强度等实现了远程智能管理，让特色种植“含绿量”更高、“含金量”更足。

目前，农业园内前期共有5个采用有机基质无土栽培的草莓大棚，每年8月底9月初种植，直至来年5月，挂果不断，每棚能产出2500公斤至3000公斤。由于这种模式种植的草莓品质极高，深受市场青睐，完全不愁销路。

隔壁棚里，工人们正在采摘第二茬有机基质种植的冰激凌甜瓜——玉菇甜瓜，在仓库打包装箱即可发货。绿色的果肉清香扑鼻，尝起来绵软香甜，营养丰富，这种反季节种植的甜瓜一年可收三茬，年产1万余公斤。清理干净的土地还可种植绿叶菜，春节前后大量上市，亩产可达1万公斤。

依托政策支持，产业园强基础补短板，强化科技支撑，因地制宜，建立了太原市首个有机优质高效的瓜果示范基地，让牛粪上长出草莓，做足“特”“优”农产品文章，走出了一条特色化、品牌化发展的乡村振兴新路子。

山西新闻网记者 冯耿姝