绘就产业融合新“丰”景 谱写乡村振兴华彩篇章

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现代管理促进农业提档升级、传统工艺助力农产品深加工持续发展、特色资源推动文旅产业直驱而上……近年来,太原市小店区刘家堡村立足区域特色,优化产业结构,激活乡村资源,逐渐探索出了一条集农业产业、非遗文化、红色文化、旅游康养、田园休闲为一体的乡村振兴之路。

现代管理兴农业 一产更“精”

初春时节,乍暖还寒,刘家堡村蝴蝶兰种植基地的大棚中依旧能感受到雨林般的湿热空气。大辣椒、富乐夕阳、天堂鸟……不同品种的簇簇花束颜色各异,造型雅致,芳香扑鼻。

记者了解到,种植棚内采用智能温室调节系统,能够实时监测调节温度、湿度以及土壤营养状况,能为花卉提供最为科学的生长环境。“我们目前已经形成较为完整的一条龙产业链,从育苗到保鲜运输都有专业的生产线,产品发往全国各地,规模、产量在华北地区名列前茅。”刘家堡村接待中心负责人吴力军介绍道。

“蝴蝶兰对空间规模要求不高,几十亩土地便能取得较高经济效益。”谈及引进蝴蝶兰的缘由,吴力军告诉记者,当地种植环境病虫害少,蝴蝶兰生长状态佳,不仅如此,此类种植基地还为当地村民提供了众多工作岗位,带领村民一起走上致富路。

目前,除了产品销售,种植基地还经常举办一些区域性论坛活动,为各地种植户提供交流经验的平台的同时,还能进一步扩大刘家堡村影响力,吸引更多优秀产业来此落地生根。“我们致力于打造产、学、研相结合的农业科技发展模式,为农民提供培训、咨询、技术指导,形成了集农趣活动、农耕体验、共享庄园经济等于一体的产业融合板块。”吴力军表示。

传统技艺促发展 二产更“优”

走在刘家堡的街道上,随处可见石磨豆腐坊、磨油坊、石磨面坊、元宵作坊、醋坊和传统陶瓷产业。豆腐飘香醋醉人,这些特色产业原本就是村民们的生活日常,干起来个个都是行家里手,但对游客们来说这些磨坊营生却是新鲜的、原生态的,是代表了绿色健康的新“食”尚。

八月清醋坊负责人孙文婷从事制醋已有十年,为了找寻古法手工陈醋经典口味,她拜师学习了传统酿醋工艺,酿造出的陈醋口感酸、香、绵,品到最后还会回甘。最初来刘家堡村发展时,她并不看好零售醋业,计划以整体批发的销售方式为主,但没想到,村子的发展为醋坊经营带来了惊喜,收益超出预期。

“我们发现前来观光体验的游客一年比一年多,很多回头客还带来了更多的客源,这让我们越干越有信心了。”展望未来,孙文婷表示将继续以品质为王,并进一步扩大生产规模,利用刘家堡村的发展平台,互利互惠,做大做强。

在村里的一家石磨面坊中,脱、洗、闷、磨、晾,饱满的粮食经过现场加工与包装,变成了一份份质优价美的五谷产品。负责人赵晋华告诉记者,自2021年入驻刘家堡村以来,产品销路越来越广,销量也年年上升,在春节、元宵节这样的特殊节点,工坊需要6、7个员工一起作业,产品现磨现卖。

工坊里一些高粱、玉米等杂粮原材料来自当地,不仅节省了运力成本,也为当地粮食产品打开了销路。经过几天生产后,颗颗饱满的谷物变成了游客能够拿在手中、打包带走的刘家堡村“记忆”。

特色资源强文旅 三产更“活”

“这里离市区不远,开车过来才十几分钟。我经常带孩子们来这边感受咱们传统的非遗文化,对孩子们很有帮助。”在刘家堡村非遗一条街,记者看到,游客李女士正在带着自己孩子制作陶艺,她表示,很喜欢这样的小众乡村一日游,“有时候,工作累了想来感受乡村生活,我们还会在这里的民宿住一晚,这边的配套很齐全。”

走进刘家堡村民宿区,映入眼帘的是古色古香的建筑,安静又惬意。村里对闲置老旧宅院进行设计、修缮和改造,针对每一间民宿原生态设计出个性化、有别于都市生活的一种生活形态,将村子打造成有颜值、有情怀的美丽乡村,吸引周边游客前来享受休闲恬静的田园生活。

“房间里用简约的设计,清新的颜色,让人赏心悦目。避暑季游客较多,庭院中鸟语花香,特别有氛围感。”吴力军介绍,节假日期间民宿入住率较高,平时天气好时,游客可以在民宿的小庭院拍照打卡,白天感受非遗传统文化,了解王琼历史,晚上仰望星空,让自己心灵放松。

2021年1月,刘家堡村非遗文化一条街建成开放,迅速走红,成为周边市民争相打卡的网红地。中国传统绘画雕塑艺术、太原剪纸、年画、彩绘、傅山卤肉、神针火疗等三晋文化在这里焕发出时代光彩。游客来到这里可观赏、可学习、可消费、可体验,可化身成为一个手艺人体会匠心独具。

非遗进入农家院,不仅让非物质文化遗产得到保护和传承,也带动了当地观光农业和休闲旅游的发展。“把非遗传承人请过来,助力非遗传承,带动村民参与非遗传承。同时,借助非遗文化优势,发力乡村假日旅游经济,壮大集体经济,增加村民收入。”刘家堡村党委书记乔武平说道。

作为明代重臣王琼故里,刘家堡村还依托历史名人和非遗文化等独特的资源优势,针对中小学生、大学生、成人等开展特色研学课程。“研学活动给我们村带来不少人气流量,村民们在家门口就能做到就业创收,让村子真正走出一条村强、民富、产业兴的康庄大道。”乔武平说。

在乡村振兴发展的道路上,刘家堡村由传统农业脱胎换骨,持续用三大产业撑起村民致富的一片天。今后,这座村庄将继续探索乡村文旅融合的高质量发展之路,持续壮大集吃、住、行、娱乐、购物、研学一体的旅游综合体,使农业更强、农村更美、农民更富,为全面推进乡村振兴书写最生动、最有力的注脚。

山西新闻网记者 冯耿姝

(责编:郝亚红)

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