山西新闻网12月11日讯（记者 冯耿姝）今日，全省旅游星级饭店服务质量推进会在太原召开。会议以“高质量农特产品走进高等级旅游星级饭店”为主题开展了系列活动，来自全省80多家旅游星级饭店和优秀农产品及加工企业代表共100余人参加。

据悉，当前全省文旅市场强势回暖，旅游星级饭店作为扩内需、促消费的重要载体，对促进文旅业高质量发展发挥着重要作用，让优质食材走进旅游星级饭店对于扶持乡村农产品生产、增加农民经济收入、带动农村经济发展，推进旅游星级饭店提质升级有着积极的意义，也为推动商旅文农一体化高质量发展找到路径和方法。

会议强调，旅游星级饭店的发展要坚持市场主导，营造公平、公正的市场环境，让企业充分参与市场竞争；要坚持以人为本，积极引导企业提供更多个性化、特色化服务，满足不同层次消费者多样化需求；要坚持绿色发展，积极创建绿色企业，实现可持续发展。

会议围绕“新形势下旅游星级饭店服务质量提升”进行了主题访谈，来自省内4位资深旅游星级饭店管理专家和院校教授，结合我省实际情况，从不同角度对提升旅游星级饭店服务质量进行了分析与展望，提出在新形势下发挥旅游星级饭店引领作用的具体方法，为全面推动我省文旅行业高质量发展建言献策。

此外，会议期间集中展示了我省地方优质食材，部分企业代表进行了产品推介，旅游星级饭店代表和优质农产品企业代表举行了现场签约。