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你见过100名厨师分三层列队、围着一口大锅削面的场景吗？你见过使用面花15200多朵、周长15米的面塑鹳雀楼吗？8月26日，2016中国（山西）食品餐饮旅游博览会暨首届山西面食文化节在中国太原煤炭交易中心启幕，现场气氛热烈，这些成功申请了吉尼斯世界纪录的面食表演和面艺作品就出现在这里。除此之外，现场更是上演了“百人削面、千人吃面”的盛大场景，直把人们看得连连拍手叫好，并不住称赞“刀削面配老陈醋，就是这个味！”
面食厨师正在制作河捞面
山西面塑鹳雀楼
面食表演
厨师们正面揉面，为制作刀削面做准备
百人削面现场
厨师从锅中捞面
厨师们将刀削面分别放在小碗里
活动现场展示的山西面食
山西新闻网记者 任思雅
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