精美文创、面食表演、非遗文化……近日，由山西省文化和旅游厅主办的"山西文化旅游（夏威夷）座谈会"在美国夏威夷举行。

“山西拥有丰富的历史文化遗产和壮丽的自然风光，夏威夷是世界著名的度假旅游目的地，两地旅游合作，可以为世界游客提供更为多元化的旅游体验。” 山西省文化和旅游厅厅长王爱琴表示。

活动现场，山西非遗文创品展台上摆满了各色精美的展品，在非遗互动区域，山西面食表演、剪纸体验和推光漆器展示吸引了众多美国友人的热情参与。

正式活动环节中，山西文旅推介官对山西的冰雪主题文旅资源进行了精彩推介。山西非遗传承人王张龙现场展示了扯面、拉面、刀削面及吹面气球等精湛技艺，赢得了现场观众的阵阵掌声。

活动中，多家文旅企业签署了多项合作协议。座谈会后，与会嘉宾共同参与“你好！中国”——2025中国冰雪旅游海外推广季美国专场活动。

此次山西文化旅游（夏威夷）系列活动，不仅加深了山西与夏威夷之间的文化旅游交流，更为两地文旅产业的繁荣发展注入了新的活力。

山西新闻网记者 冯耿姝