巧手做月饼 共叙邻里情
巧手做月饼 共叙邻里情
中秋佳节是中国传统节日之一,也是家人团聚、亲情融洽的时刻。为弘扬和传承中国传统文化,拉近与社区居民之间的联系和互动,近日,太原市小店区老峰社区开展了“我们的节日——中秋节”主题活动。
现场,工作人员先给居民朋友们介绍了活动的意义、注意事项以及中秋佳节的故事,随后邀约辖区居民们一同参与制作冰皮月饼活动。在专业糕点老师的讲解与演示下,大家个个摩拳擦掌、跃跃欲试,从揉面团、按冰皮、装馅、封口、套模具、成型,一气呵成。
很快,豆沙、紫薯、五仁、黑芝麻等口味的高颜值冰皮月饼便在大家的巧手中诞生了,居民们脸上洋溢着满满的幸福感和成就感,纷纷手捧月饼留影,留住这个开心的瞬间。“以前的月饼都是买来吃,现在能在社区跟老邻居、老姐妹们一块儿动手做月饼,别有一番滋味!”居民赵大姐说。
一个小时的活动里,充满着对中秋节的殷切期盼和美好祝愿。“此次活动旨在传承中秋的团圆文化,增加了社区与居民间的情谊,让社区居民在多姿多彩的中华民族文化活动中汲取精神力量,打造了有烟火味、人情味、文化味的社区。”活动负责人表示。
山西新闻网记者 冯耿姝
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