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爱与吃,各取所需吧

时间: 2014年06月26日01:40  来源:山西新闻网--三晋都市报

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6月21日,处在舆论漩涡中的广西玉林“荔枝狗肉节”在爱狗人士的抗议声讨下如期举行。近年来,围绕该不该吃狗肉的问题,爱狗人士和狗肉食客经常发生激烈争执。而随着争执的不断升温,单纯的“口水仗”在21日晚演变成了肢体冲突,出现了首次伤人事件。至此,关于“狗肉节”,支持方与反对方意见高度分歧,情绪对立,矛盾升级,也引发了坊间热议。

    一个地方与一道食材相结合,会生成一种美食。因美食,这个地方会发生许多的演变,或直接成为地方的支柱产业,或促进旅游业的发展,或成为《舌尖上的中国》里的素材,但玉林没想到,这种结合会生成一场风波。
    抛开狗的宠物属性,抛开道德争论,作为食材,从古至今,狗肉一直不乏拥趸者。相传汉樊哙就“以屠狗为事”,郑板桥对狗肉垂涎三尺,而民间也一直有“狗肉滚三滚,神仙站不稳”的俗语。
    对于男人,狗肉是一种诱惑,科学实验证明,食用狗肉可增强人的体魄,提高消化能力,促进血液循环,改善性功能。中医上讲,狗肉有温补肾阳的作用,对于肾阳虚、患阳痿和早泄的病人有疗效。大抵也是因为这种诱惑,所以狗肉与从前的叫化子结下了“不解之缘”。一方面,二者本就是“天敌”,另一方面,也因狗肉特有的功用。一个缺衣少吃的乞丐,更需要一个强健的体魄。在野地里挖个土灶,或找一个无人住的破屋子,随便找一些干柴树枝,在地上生一堆火,将狗肉架上去烤。在寒冷的冬天,围着一堆火,边烤火边大嚼狗肉,这是何等的享受啊。吃完了,再挖个坑,将狗皮、狗头、狗内脏埋掉,痕迹全无。
    现在的人太寂寞了!在冰冷的钢筋水泥中间,人情淡漠,空气寂冷。每个人都需要有一个感情寄托,因狗的忠诚,越来越多的人选择了把狗当成宠物,穿鞋戴帽,打针输液。可能他们忘了,当年先祖把狼驯化为狗的时候,它最主要的功用是看家护院,而并不是掌上玩物、感情寄托。
    这么说,并不代表笔者就支持吃狗肉。求同存异,各取所需,是解决所有纷争的主要途径。在狗的问题上,你可以选择抱在怀里换取精神食粮,我也大可大快朵颐滋阴壮阳,谁能说谁错呢?

本报评论员 黄泽雨

(责编:管理员)

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