“90后”女孩跨界做美食
用巧克力“复刻”中外建筑和名画
“90后”女孩跨界做美食
用巧克力“复刻”中外建筑和名画
大学学的专业是国际贸易经济,却用甜品巧克力复原了多座中国古建筑,圆明园十二生肖海宴堂、故宫太和殿、天坛祈年殿……她还复刻了众多中外名画,形态逼真,引来众多网友围观——她就是来自东北的女孩范胜男,网名范苏木,做过活动策划设计、开过餐厅,却干起了需要超强美术功底的古建筑还原,这跨界还真是成功。
6个月复刻《圆明园十二生肖海宴堂》
这座完全由巧克力制作、规格为2.4米×2.4米的《圆明园十二生肖海宴堂》,在范苏木位于青岛的住宅里摆放了半年,而这条被她发至抖音上的视频,目前点赞量已破260万。
海晏堂是建于1759年的圆明园重要景点,名字寓意“国泰民安”,内部的十二生肖铜像闻名遐迩。“我看到的只是一个铜版画,它的构成及详细的参数都不知道。光是设计时用到的这些数据,我就花了很久的时间。前后比例、空间比例、由大到小比例等等,我都要提前计算好,这样我在后面制作时才能更精准一些。”范苏木对扬子晚报/紫牛新闻记者说,数据弄好后,她开始想用3D建模,先打印出来,把它变成一个模具,再用巧克力给它做出来,结果发现这个方法根本行不通。
范苏木说,因为像圆明园这种大型建筑,没能找到对外公开的模型,且它特别繁复、精美,每一个花纹都不太一样。想要尽量能把它还原很耗时间,工作也特别琐碎。仅准备工作就用了两三个月时间,随后,她又花费了3个月,按自己的设计用巧克力成功将其复刻了出来。“花了多少成本,没有细算过,大概有两三万块钱吧。”范苏木说。
在利用物理知识复原了十二生肖的喷泉功能后,范苏木将逼真的海晏堂呈现了出来。这也激发了她更大的创作兴趣,一发不可收。随后,范苏木还用巧克力金砖复原了故宫太和殿、天坛祈年殿等古建筑。
除了还原国内的古建筑,她还涉猎国外题材,比如复原魔法之城霍格沃茨城堡,耗时两个月。复原巴黎埃菲尔铁塔,又耗费了数月。此外,她还复原了多幅中外名画,如《向日葵》《蒙娜丽莎》……
多次成功“跨界” 她找到了属于自己的赛道
“正如我的名字范胜男,我性格中有一股闯的劲头。”出生于1995年的范苏木告诉记者,她大学学的国际贸易经济专业,后来来到青岛,最开始是做一些活动的策划设计。“干了两三年,我决定自己创业,和朋友一商量,决定开餐厅。”2019年时,范苏木又决定换赛道创业,开始做自媒体。
如何打开局面成了范苏木最头疼的问题。“动漫是属于我们“90后”的深刻记忆,我当时就想从这里开始,既是对自己童年的一个记录,同时也能勾起这一代人的回忆。”范苏木告诉记者,反复思索后,她决定做动漫美食的复刻。记者看到,在她的这些视频中,复刻的食物配上动漫里出现该食物的场景,两者相得益彰,既有观赏性,也让人有食欲。
“我这个选择对了,很快就引起了众多网友的共鸣,一系列动漫美食视频出来后,它确实也勾起了一些像我们这个年纪的人的童年回忆。”范苏木告诉记者。出乎她意料的是,这些视频竟然为她在抖音上带来了200万的粉丝。
骨子里不安分的范苏木说,自己总是想搞点创新。2021年,她决定用甜品代替传统的食材,做一些创新,第一个尝试做的甜品叫《魔方蛋糕》,反响同样不错。接下来的2022年,她更加频繁地用甜品的形式复刻一些比较经典的场景,并开始复刻一些传统建筑。
范苏木说,她觉得中国传统建筑非常有魅力,还想在这一方向好好地深入挖掘一下,再看看能不能有更好的表达方式,让更多人了解中国的传统建筑。
“接下来,我想要做一些全国各地的名胜风景,把那些很有特色的风光展现出来,我一定要去做这个尝试。”范苏木对记者说,至于是用木料、甜品或者其它材质,暂时未定,但肯定是希望能挑战一些不同的材质,展现中华优秀传统文化的魅力。
扬子晚报/紫牛新闻记者 梅建明
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