徒手切土豆、潇洒颠勺……近日，重庆一所中学举办的远足野炊活动走红网络，学生们大秀厨艺，技惊四座。网友表示：简直是少年“厨神”！

01徒手切土豆、潇洒颠勺……

学生们大秀厨艺，视频中潇洒颠勺的学生名叫龚喜，今年14岁。徒手切土豆的学生名叫杨东生，今年17岁，他们就读于重庆市云阳县南溪中学校。

4月12日至13日，南溪中学校利用周六、周日举办了一场远足野炊活动，而烹饪就是此次活动的环节之一，此次野炊龚喜做了青椒炒肉、红烧鸡、番茄炒鸡蛋、黄瓜肉片等菜肴，切菜、倒油、下料、颠勺……一气呵成。龚喜表示，家里有人开餐馆，平时大厨做饭自己就喜欢站在旁边看，耳濡目染就学会了。左手托着土豆，右手菜刀一挥，土豆眨眼就变成了薄片。

杨东生掌心切土豆的技能引起不少同学围观，而他的这项技能则是跟妈妈学的，“偶然间，看到妈妈在掌心切土豆，我觉得很酷，于是就跟妈妈学了起来，切多了，就越来越熟练”。两位同学的精湛厨艺引得围观同学阵阵惊叹，该校校长钟华表示，此次野炊还有很多同学有出色表现，“有同学负责切土豆丝、做红烧肉、炖鱼……大家分工协作，共同完成了此次野炊大餐”。

02比拼抓食材 自带厨具徒步前往野炊现场

有趣的是，此次烹饪的部分食材是同学们在田间地头自己抓的，学校特别设计了游戏比拼环节，为此特别准备了鸡、鱼，让同学们在田野里比拼抓鸡，在水池里比拼抓鱼。钟华说：“谁抓到了就是谁的，给班级同学加餐”。此次活动还有一大特点，徒步。当天一大早，师生们就在操场集合，背着炊具、拎着食材穿越田间地头，前往本次活动的场地，路途单程约5公里，对于大家担心的安全隐患问题，学校表示不用担心，全程有交警暖心护航，对于行走后期实在无法继续坚持的学生，会由学校统一安排班车接送。此外，为了防止野炊发生意外，学校也有多种保障措施，并配有保安、医务人员全程陪同。

03“这不仅是走进自然的契机 而且对孩子有深远意义”

据了解，这是该校连续第三年举办远足野炊活动，有初一、初二、高一、高二两千多名师生参加，分两天举行，活动结束后，同学们纷纷表示收获颇丰，不仅学会了新菜品，还感受到劳动带来的快乐。钟华说，在学业压力繁重的当下，这样的春游活动，为孩子们打开了一扇通往自然的窗口，“孩子们的背篓里没有了零食，取而代之的是食材和厨具，这不仅是走进自然的契机，而且是一次对孩子有深远意义的成长体验”。

总台记者/隋邦科 夏斯伟 云阳县融媒体中心