从“八项规定”到“反四风”，人们的消费习惯随之发生改变，消费市场也产生一系列新亮点。记者年前看市场发现，高端餐饮业、鲜花市场、台历批发商等相关行业纷纷自我调整，积极转型，以适应市场新的需求。

往年一到年底，年历市场一派红火。但今年光景大变，经营年历批发定制生意的商户生意较往年冷清许多，为了赚些过年钱，有的甚至做起了“兼职”，卖起了办公用品或装饰品。

“以往过年国企、事业单位、银行等大单位总来我这儿定制年历、贺卡，现在禁令一出，很多大客户都退订了，业务量一下少了一半多。”在省城尖草坪经营多年年历生意的王姓店主告诉记者，现在只能寄希望于私企或小单位，但远不能和之前的光景比。此外，以高端茶叶、水产等为代表的礼品市场也出现旺季不旺的现象。记者走访太原多家商场、超市、水产市场发现，陈年普洱、极品大闸蟹今年明显遇冷。

消费市场的变化，让许多行业纷纷改走“亲民”路线。

高档酒店放下身段，调整消费层次结构，减少高端海鲜类菜品，推出婚宴、寿宴、家庭聚餐等项目，将平价策略、大众消费作为吸引消费者的新举措和增长点。“我们现在主打大众菜品，688元和888元的年夜饭最受欢迎，目前还没接到任何政府机关的春节团拜宴会订单。”省城迎泽大街一家星级酒店餐饮部负责人高艳芸表示，酒店大部分菜品价格在30元-40元，家常菜和海鲜类最贵的菜品价位也在200元左右，酒水平价销售。

1月15日中午，并州路五一广场附近一家知名酒楼来就餐的人络绎不绝，相比点菜就餐区域的寥落，自助餐区域已经满员，还有几拨人在排队等餐。一位服务员表示，相比以前，现在的菜品价位合理，量又大，薄利多销拉住许多回头客，所以生意反而比以前走高端路线时好很多。

花卉市场在经历了一段时间的平淡后，于节前迎来小高峰。省城小店区一家大型花卉市场一位种植户说，往年花价在大型党政会议前后会有波动，现在不会了，“从销量看，‘八项规定’出台前，公务用花大概占到销量的20%左右，现在基本为零，反而家庭购买量猛增。”谈到对生意的影响，多数种植户表示其注意力放在了商务用花、婚庆用花市场，现在鲜切花成为新的增长点，“长远看，八项规定某种程度上加快了花卉产业的转型，市场将从会议用途、农产品主打，逐步向人们生活中不可或缺的艺术品方向发展。”

“八项规定”的出台，使人们的消费习惯发生了巨大变化，表面看部分市场萎缩，“但值得注意的是，这种变化正在引领国人走向健康而理性的消费时代，并不断改变着传统市场和社会生态。”省社科院国际学术研究中心侯晓斌表示，八项规定“逼出”了新的增长点。例如公务旅游消费急剧下降，而国民旅游消费则表现出强劲的增长势头。

侯晓斌认为，近些年来庞大的公款消费大幅拉动奢侈品、高档餐饮等方面的消费，这种方式带来的增长是非理性的、不持久的，甚至导致消费市场出现一定的虚假繁荣。而今，节俭风盛行有利于市场理性回归，使产业走向正轨，“转型也要趁早，虽然会有阵痛，但对于未来发展有益无弊。”

本报记者 张 婷