本报讯(记者秦洋白续宏)随着中秋、国庆佳节的临近,9月24日,副省长张建欣带领省食安办、农业、食品药品监管等部门有关负责同志一行赴平遥县,对节日食品市场进行检查。
张建欣一行先后深入山西晋润肉类食品有限公司、龙海实业有限公司、宝聚源肉制品有限公司等肉类食品生产企业,详细了解企业的原料采购、屠宰、分割加工、产品检验、配送销售全过程的运行情况。
张建欣指出,广大食品生产企业要切实落实好企业食品安全主体责任,严格执行《食品安全法》,建立健全产品安全质量管理体系,切实加强行业自律。各级各部门要高度重视,加强监管,确保节日食品供应的质量与安全,让广大群众吃得安全、吃得放心。
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