7月12日，2024黄花产业发展大会暨第七届大同黄花丰收活动月正式启幕，作为“中国黄花之都”，黄花丰收活动月已连续举办六届，本届黄花丰收活动月以“大同黄花 为健康中国加道菜”为主题，旨在通过产品对外宣传推介、产业发展交流合作、品牌宣传推广等活动，不断提升大同黄花品牌影响力、知名度。

云中大地“金浪”起，又到一年丰收季。2020年5月11日，习近平总书记亲临山西考察调研，来到大同就发展黄花产业、巩固脱贫攻坚成果、历史文化遗产保护等方面作出重要指示，为我们各项事业发展指明了方向路径、提供了根本遵循。

近年来，大同围绕习近平总书记“把黄花产业保护好、发展好，做成大产业，做成全国知名品牌，让黄花成为乡亲们的‘致富花’”的重要指示精神，全力推进黄花拳头产品研发、龙头企业培育、品牌价值提升等重点工作。据了解，大同市黄花全产业链年产值已突破42亿元，带动农户人均增收5200元，共计开发黄花系列产品六大类130多种；黄花成功进入百胜（中国）等行业龙头企业供应体系，先后荣获全国土特产高质量发展案例精选、最具影响力蔬菜区域公用品牌等殊荣。要进行产品的开发、推广、应用，做大做强鲜黄花、干黄花、冰冻黄花、黄花饼、黄花酱等黄花产品，聚焦主攻方向，提升黄花产品的竞争力。

杜康能散闷，萱草解忘忧。黄花自古就有“观为名花，食为佳肴，用为良药”，根据《本草图经》《本草纲目》等古籍的记载，黄花菜的价值主要在于忘忧。黄花的食用和药用价值正在被充分认识和挖掘，关于黄花菜的化学成分研究表明，黄花菜里包含黄酮类、生物碱类、多酚类、羧酸和其他类化合物77种，这些成分具有抗氧化、抗抑郁、改善睡眠及镇静等有益功能。要加快黄花基础性研究和实用新型产品研究，通过企业与专业院校、科研机构合作，充分挖掘黄花菜的药用价值，发挥大同黄花“药食同源”的功能性价值，让大同黄花为健康中国加道菜。

七月云中，风光旖旎。大同市云州区的桑干河畔、火山脚下，黄花主题公园，火山天路、忘忧大道、忘忧农场、特色小镇、露营基地、大同黄花公园等一系列以黄花旅游景点建成投入使用，万亩黄花，萱草飘香，成为广大游客休闲观光的新亮点，黄花的农文旅融合发展步伐正在不断加快。忘忧农场更是入选全国60个农耕文化实践营地推荐名单，成为农文旅融合发展的典型。要办好黄花产业发展大会暨第七届大同黄花丰收活动月，推动宣传效应持续发酵，推动大同黄花影响力不断提升，让更多游客来七月云中观光旅游、拍照打卡。

大同黄花，为健康中国加道菜。需要我们聚焦培育发展新质生产力，搭建好新成果展示、新技术运用、新合作交流的平台，开发更多、更优高端新产品、产业新赛道、发展新模式，让黄花走出大同、走上餐桌、走向全国，让小黄花逐步成为大同乡村振兴的大产业、特优农业的名品牌、带动群众增收的“致富花”。（臧博）