厨艺大比拼

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  近日,太原市迎泽区联合驻地企业共同举办了享美味传统美食厨艺比拼活动,主题是制作炸酱面和包饺子。社区十余名居民踊跃参与。
  食材准备、制作面条、煸炒肉酱、盛装摆盘;和面、调馅、擀皮、包饺子……大伙儿动作娴熟,忙得不亦乐乎,随后,边吃边聊,现场其乐融融。
  “此次厨艺比拼活动不仅为居民提供了一个学习传统技艺、展现自我的平台,更促进了邻里间的感情交流与和睦相处。”新南三社区相关负责人介绍。

  山西晚报记者 李婷 摄影报道

(责编:马云梅)

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