面粉会爆炸、易拉罐能升空……

科学课变“魔法课” 孩子大呼“长见识”

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  扫描二维码观看相关视频。  拍摄:李婷  制作:李浩瑜


  你见过会爆炸的面粉吗?你知道火箭升空的原理是什么吗?你了解风扇是如何转动起来的吗……
  从2020年开始,为了不断推进思维创新、实践创新,太原市小店区光明小学校的科学团队自主研发科学课程,把深奥的知识融入“酷炫”有趣的小实验中,不仅激发了同学们的兴趣,也为学校的教学改革提供了新的思路。近日,由该学校科学老师团队根据多年教学实践撰写的《基于学生核心素养培育的小学科学教育课程体系构建的实践研究》被评为全国中小学科学教育工作优秀案例。
  日前,山西晚报记者走进该学校六年级科学实验室,近距离感受“魔法课堂”的震撼与惊艳。
  神奇魔法课引学生“哇”声不断
  “同学们,面粉遇到明火会怎样?接下来,就是见证奇迹的时刻!”1月26日下午3时许,光明小学校3楼的科学实验室内,十余名六年级学生正目不转睛地盯着桌上一支燃烧的蜡烛。该校科学教研组组长、本堂科学课老师李婷,一边轻轻地将面粉薄薄地铺在自制的塑料器皿底部,一边瞅准时机,迅速将面粉向蜡烛的方向吹去。只听“砰”的一声,面粉突然爆炸了,并且以迅雷不及掩耳之势,在蜡烛的正上方形成一个火球之后又瞬间消失。
  “哇!”看到这一幕,现场所有的学生都震惊地张大了嘴巴。“这是我们经常吃的普通面粉吗?”“太不可思议了,面粉遇火居然会爆炸!”震惊过后,同学们开始七嘴八舌地议论起来。
  “面粉本身不会爆炸,所谓的面粉爆炸其实是粉尘爆炸,面粉颗粒也是粉尘的一种。”看着学生们一脸好奇的样子,李婷老师认真地讲解该现象发生的原理,“空气中的面粉颗粒达到一定浓度时,只要遇到明火,就会发热,导致体积迅速膨胀变大,最终发生爆炸。”
  本节课堂的第二个实验,被李婷老师称为“光明探险号”火箭升空实验。“这个实验与我们的‘神舟十七号’火箭有关,我给这个自制的小小火箭起名为‘光明探险号’。想知道我们的火箭是如何升空的吗?来,大家注意看,先对着‘光明探险号’喷几次酒精喷雾,固定好火箭头,最关键的步骤……”李婷边讲解,边轻轻点燃易拉罐罐底的一个小孔。“砰”的一声,“光明探险号”立刻冲向上空。
  “哇!飞起来了!”看着再一次被震惊到的学生,李婷认真地解释起火箭升空的具体步骤和原理。讲解结束后,学生们在李婷老师的指导下,对本节课所学的“酒精火箭炮”“面粉大爆炸”“电磁实验”等进行了现场实践。
  短暂而有趣的科学课结束了,但学生们意犹未尽,纷纷主动要求延长时间进行实操训练。“很喜欢科学老师的课,每一次都会给我们带来不一样的惊喜。今天的‘火箭升空’让我印象非常深刻,在实践中真正感受到科技的伟大和魅力。今后我要努力学习,希望未来可以成为一名科学家,为祖国的建设贡献自己的力量。”六年级学生储梦涵说。
  “魔法”背后是老师们的默默付出
  李婷老师介绍说,为了让同学们在学习过程中感受科学的魅力,从而培养学科学、用科学、爱科学的精神品质,从2020年起,在校领导的带领下,以及科学教师团队的共同努力下,科学教研组不仅设计了一系列科学拓展实验,同时在课堂上也一改往日传统的教学模式,努力探讨出可以与学生交流互动的模式。
  “我们选择用风趣幽默、言简意赅的语言,通过课堂实验和拓展实验带领同学们学习科学原理,比如今天的几个实践课程。”李婷说。
  同时,李婷表示,为了做到课堂上的所有实验可以精彩有趣地呈现,研发团队在每一节课程之前,都要经过近一个月的反复试错与细节处理,才可以真正与学生见面。
  “设计和创新的过程并不是一帆风顺的,需要考虑到很多因素,比如,面粉大爆炸,要保证课堂效果可以完美呈现,同时还要考虑爆炸过程的安全性、稳定性,所以在前期对面粉的颗粒及重量要进行严格筛选;再比如,火箭升空,我们的团队做了近一个月的试验,从最终无法升空、升空高度不够以及助燃器的浓度选择等多个问题进行反复的推敲和琢磨,最终才将这节实践课完美、安全、趣味地呈现在学生们面前。”李婷说。
  光明小学校校长郝伟表示,近年来,在学校每一位老师的共同努力下,他们成功确立了适合该学校科学教育发展的“一体为本、三线贯通、五育融合”的“悦慧”科学课程体系:在科学教育方面,学校重点打造了涵盖创客、航模、编程、机器人、创意木工、创意服装设计等方面的兴趣社团课程;在科技实践方面,学校从培养学生综合素养的角度出发,打造了班级、年级、校级、家校社四级科学实践活动课程体系,引导学生在实践中获得真正成长。
  2024年1月中旬,由该学校优秀老师团队经过多年教学实践撰写的《基于学生核心素养培育的小学科学教育课程体系构建的实践研究》被评为全国中小学科学教育工作优秀案例。
  “如今,在‘双减’工作持续深入推进的背景下,新时代中小学科学教育工作已全面启动,如何在有限的课堂时间里,提升学生对科学教育的实践能力和创新精神,这已是每一个中小学校努力研究的课题。”郝伟说。他表示,下一步,该学校将在此基础上,创新做好科学教育加法、人工智能赋能教育及数字化校园建设等多个项目,积极申报“全国科学教育实验校”。
  “努力构建高质量、高水平的科学教育体系,将科学的种子播撒在每一位学生心中,让奇思妙想、科技创新的精神在孩子们心中生根发芽,是我们学校每一位老师最大的心愿。”郝伟说。

山西晚报记者 李婷

  1.学生在老师指导下进行“面粉爆炸”实验。
  2.酒精火箭炮环节,学生认真做前期准备工作。
  3.学生们三人一组,进行电磁实验。
  4.科学老师李婷准备点燃“光明探险号”模拟火箭。
  5.当电流通过金属导线时,模拟小风扇轻轻旋转起来。

(责编:刘洋)

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