朔城区市场监管局严把“舌尖关”与“生命线”确保安全“零事故”
朔城区市场监管局严把“舌尖关”与“生命线”确保安全“零事故”
为切实守护人民群众“舌尖上的安全”和特种设备安全稳定运行,连日来,朔城区市场监督管理局组织精干力量,深入辖区食品加工企业和特种设备使用单位开展拉网式安全专项检查,全力确保节日期间安全“零事故”。
在朔州市文奇工业用气充装有限责任公司的乙炔生产车间,朔城区市场监督管理局的工作人员对车间自动化设备升级改造的乙炔气体生产设备展开全方位、专业化的检查,严格把控安全生产环节,确保设备运行规范安全。
检查中,执法人员针对企业压力管道、储罐及充装作业设备等关键特种设施,实行了全链条式“安全体检”,保障设备运行安全可靠,筑牢公共安全屏障。
生产安全不容片刻松懈。随后,检查组赶往辖区内食品加工企业,深入配料间、生产线及成品销售店,展开全流程监督检查,严守食品安全底线,保障群众“舌尖上的安全”。山西旺虹源食品有限公司经理于彩虹表示:“首先我们选择原材料的时候,一定要跟大厂家合作,有检验合格证的、符合高品质的产品公司才拿回来进行卤制,我们坚持凌晨3点就起来卤制肉,让大家吃到新鲜又健康的肉制品。市场监管局的工作人员也经常会来指导我们工作,帮我们把控。”
此次专项检查采取明察暗访、双随机抽查与重点监管相结合的方式,坚持问题导向、目标导向,对排查出的风险隐患逐项建立台账,明确整改时限与责任人,严格实行闭环销号管理。据朔城区市场监督管理局工作人员介绍,在监管过程中,督促企业严格落实主体责任,全面落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,强化食品进货查验及索票索证制度执行力度,严厉打击超范围使用、非法添加食品添加剂等违法行为。针对特种设备领域,重点排查超期未检验特种设备、超期未检定安全附件及无证作业等违法行为,通过全链条、闭环式监管,筑牢安全防线,全力守护辖区市场秩序和民生安全底线。(记者 刘增 王丽花 邱志华)
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