粽子香、木耳肥、红枣甜,乡村美景游人醉——
吕梁:特色产业赋能乡村振兴
粽子香、木耳肥、红枣甜,乡村美景游人醉——
吕梁:特色产业赋能乡村振兴
临县开阳村一景。本报记者李全明摄
在春意盎然的三月,吕梁市区的街头巷尾已然弥漫着“青塘粽子”的诱人气息,这原本属于端午节特有的美味,却提早地被端上千家万户的餐桌,成为一道独特的风景线。
“青塘粽子”源自临县的前青塘村,这个昔日贫困的小村落,如今已焕然一新,家家户户几乎都配备了抽真空机,粽子产业在这里蓬勃发展。其中,龙头企业——青塘粽子食品公司年产值更是高达数千万元。青塘粽子的兴起,不仅繁荣了本村的经济,更带动了整个临县的黄米种植、黄河滩枣和枣花蜜等相关产业以及包装、运输等配套产业的发展。
近年来,吕梁市充分发挥其独特的资源优势,不断推动特色产业向规模化、标准化、品牌化发展,有效拓宽了百姓增收渠道,为当地乡村振兴奠定了坚实的产业基础。
在中阳县,山西心言生物科技有限公司的木耳种植基地蔚为壮观,1000栋高标准大棚整齐排列,其中的47栋智慧大棚更是科技范儿十足。该基地年种植黑木耳高达4000万棒,产量达到200万公斤以上。该公司负责人介绍说:“此地得天独厚的自然条件为黑木耳生长提供了极为优越的环境,生产出的黑木耳品质上乘,肉质厚实细腻,口感筋道。”
现如今,吕梁正在成为全国食用菌生产的黄金区域。该市布局建设了交口、中阳、临县3个食用菌基地县,辐射带动建成交口县、临县、岚县为组合的香菇主产区,中阳县、柳林县为组合的黑木耳主产区,交城县、方山县、兴县、柳林县、石楼县为组合的珍稀菌类生产区,构建起了“三县三区”联动发展的良好格局。
2024年,吕梁市食用菌产业生产规模达1.5亿棒,鲜菇产量约18万吨,全产业链产值12亿元,产量、产值均位居全省第一,食用菌产业已成为推动该市乡村振兴的强大引擎。
此外,吕梁市的红枣产业同样呈现出蓬勃发展的态势。截至目前,全市红枣种植面积达160万亩。其中,兴县、临县、柳林县、石楼县共同打造出一条长达320公里、宽20公里的规模化红枣种植林带。这一区域的红枣年产量高达3亿公斤,占我省红枣总产量的67%,是全国著名的红枣生产基地。
近年来,吕梁通过采用“合作社+基地+农户”“企业+基地+农户”“联合体+基地+农户”的运作与经营模式,通过与科研院校合作,开发出枣酒、枣醋、枣芽茶、枣粉、枣花蜜、枣咖啡等延伸产品,“吕梁红枣”正逐步走入国际市场。
据统计,2024年吕梁市农村居民人均可支配收入达14566元,较去年增长了6.5%。这一增速比城镇居民人均可支配收入的增速快了3个百分点,标志着城乡居民之间的收入差距正在进一步缩小。这一积极变化,无疑增强了农村居民的获得感和幸福感。
走在村中,游在画中,绿水青山带笑颜,乡愁乡情驻心间……离石区王营庄村,孝义市临水村,方山县张家塔村、花家坡村,临县武家沟村、开阳村等一大批有特点、有文化、有山水、有非遗、有乡愁的村庄已经率先活起来、火起来,正成为美丽幸福吕梁的乡村支点。
集中力量打造100个乡村旅游重点村,是吕梁学习借鉴“千万工程”经验的重大举措,也是推进乡村振兴、建设美丽幸福吕梁的重要抓手。吕梁市确定了100个乡村旅游重点村名单,明确了3项指导性原则、6项建设任务。13个县(市、区)紧盯目标任务,全面铺开乡村旅游重点村建设工作,并取得累累硕果。
今年,吕梁市政府工作报告又将农村居民人均可支配收入增长高于经济增长水平列为主要预期目标,充分体现了该市对农村发展和农民福祉的高度重视。随着乡村特色产业的蓬勃兴起,吕梁乡村振兴将更加值得期待。
本报记者李全明
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