3月1日，农历二月初二，藏山景区举办第三届千人饺子宴，3500多名游客来到这里，不仅享受了首道门票优惠政策，还免费品尝到色香味俱全的手工水饺。

当天是星期六，我市天气晴好，正是出游的好日子，藏山景区的停车场里旅游大巴和私家车挤得满满当当，各个景点更是人潮涌动，来自天南地北的游客络绎不绝。看着景区内的游客，藏山景区总经理韩国瑞说：“千人饺子宴已经成为景区的一个特色品牌，希望游客在景区有更好的旅游体验。”

节庆活动与景区经济之间有着密切的联系。节庆活动的举办，不仅能为景区带来可观的经济效益，还能促进景区经济的繁荣。藏山景区抢抓二月二“龙抬头”节日经济的流量红利，精心策划了第三届千人饺子宴。再过几天，就是三八国际妇女节，在农历二月二“龙抬头”的日子，走进藏山景区的游客也能享受到妇女节的门票优惠政策，女士门票3.8元，男士门票38元。

饺子作为一种独具特色的北方美食，一直备受人们青睐。“舒服不如倒着，好吃不如饺子”。饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，“龙抬头”这天吃饺子称之为“食龙耳”，讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寓意财源滚滚。

为了让广大游客品尝到美味的手工水饺，一大早，藏山景区的工作人员就开始忙碌起来，精心调制了猪肉大葱馅、茴子白猪肉馅和茴子白鸡蛋馅等多种荤素搭配的饺子馅。检票口前的一大片空地上，整齐地摆放着擦洗干净的桌椅，靠墙的一侧是繁忙的工作区，冒着热气的几口大锅一字排开，大家忙得不亦乐乎。

10点开始，来到景区参加饺子宴的游客逐渐多了起来，大家在工作人员的指引下，沿着警戒线排队领餐，秩序井然。工作人员忙并快乐着，有的在擀饺子皮，有的在包饺子，还有的在煮饺子……他们用周到热情的服务，为每一位游客送上热腾腾的饺子，现场欢快又热闹，饺子宴十分壮观。

藏山景区还与不少旅行社合作，加大二月二“龙抬头”节庆活动的推介力度，让更多游客走进景区，参加饺子宴，品尝手工水饺，和家人朋友一起祈福。当天，我市及省内周边地市、省外的部分旅行社组织的34辆旅游大巴，为景区输送了1700名游客。

来自河北的游客王喜民说：“我的老家就是盂县，但是已经很多年没有回来了。到旅行社咨询的时候，看见藏山举办千人饺子宴的介绍，我就和家人回来游玩，不仅品尝到有着家乡味的美味饺子，还一起爬山祈福，感觉很快乐！”（冯梦琪 田慧）