村民们正在田间分拣马铃薯。 温元元 摄

微风习习，连日来，文水县北张乡东宜亭村中，文水县农源薯业合作社理事长赵永壮正在田间组织劳力收马铃薯，起挖、分拣、装车……呈现出一幅热火朝天的丰收景象。

早熟品种希森4号由文水县农源薯业合作社统一流转土地集中连片经营销售。希森4号块茎呈椭圆形，表皮光滑，呈淡黄色，薯肉白色，含钾量高，煎焖蒸煮，做法很多，是当地人饭桌上不可缺少的一道家常菜。

今年，该合作社在市县两级农业部门技术人员的指导下，采用起垄栽培、膜下滴灌、种薯拌种等多项技术，共种植马铃薯1000亩，平均单产7500斤以上，每亩可收入4000余元，可带动农户300多户。产量效益十分理想。

看着一颗颗刚从土里挖出来的马铃薯，文水县农源薯业专业合作社理事长赵永壮说：“今年我们积极响应县委、县政府号召种植马铃薯，根据产量来看无疑是丰收了，这不仅有助于进一步优化种植技术、合理选种，而且还可以持续提升马铃薯的产量和品质，还增加了群众收入。马铃薯收完后，还可以倒茬轮作，种一波蔬菜，让土地高效耕作增产。”（记者 温元元）