山西日报记者周明飞 通讯员乔雅 史峰峰报道 10月17日，永济市首届黄河鲤鱼节暨“鱼”你一起“游”蒲州河鲜美食文化节开幕式在普救寺广场举行，该活动全面展示了永济市蒲州镇黄河鲤鱼之乡的独特魅力和渔业发展取得的最新成就，进一步提升了“全国特色景观旅游名镇”的知名度。

开幕式现场，威风锣鼓点燃了观众的热情，《花伞情》、蒲剧《西厢记》的精彩上演，特别是现场莺莺饭店推出的“一鱼十吃”，惊艳四座，引得现场观众垂涎欲滴、竞相品尝，无不拍手叫绝。永济市蒲州镇政府负责人作了产业推介，永济市鸿博渔业专业合作社、黄河渔业专业合作社、兴茂养鱼专业合作社等5家合作社获得渔业发展明星社，莺莺饭店、黄河饭店、河东大酒店等5家饭店获得“黄河鱼宴美食店”的奖牌。

首届黄河鲤鱼节从10月17日开始至10月22日结束，期间，永济市将举办黄河鲤鱼烹饪大赛、黄河鱼免费品尝、蒲剧系列演出、“杨马杯”垂钓大赛等特色活动，让广大游客在品尝鱼宴、体验“鱼”乐中了解蒲州、爱上蒲州。同时，还将通过网络投票、鱼品展示、厨王争霸、垂钓大赛等系列活动，让蒲州新鲜出塘的鲤鱼、花鲢、白鲢等河鲜，被更多永济之外的人了解和喜爱。

蒲州镇素有“黄河鲤鱼之乡”的美誉，该镇因紧邻黄河，滩涂广阔，非常适合水产养殖，从上世纪80年代起大力发展水产养殖业，有鲤鱼、草鱼、鲢鱼等20多个种品，面积6000余亩，年产量1.75万吨，总产值约2.45亿元，产量占全省三分之一，是我省最大的人工连片水产养殖基地。此外，蒲州镇还拥有我省规模最大的专业化观赏鱼养殖基地，有红草、锦鲤、金鱼三大系列20多个品种，年产各类观赏鱼60余万斤。

金秋十月,正是蒲州鲜鱼大量上市的时节,也是其最肥美的时候。各种健康、绿色、鲜活的鱼类深受客商青睐，产品远销北京、西安、太原、郑州等各大城市。据悉，该市正在蒲州镇实施智慧水产物流园项目，建成后将成为黄河中游地区最大的“河鲜交易市场”。