本报讯（记者王秀娟 实习生郭思宇）8月10日，第三届（2025）北方牛业大会暨节粮降耗技术研讨会在太原召开，400余位相关领域专家学者及技术人员聚焦北方牛业发展、共话节粮降耗技术，助力探索产业新路径，推动畜牧业绿色转型与高质量发展。
　　在大会主题报告环节，相关专家围绕牛业发展与节粮降耗技术展开分享。其中，“三维效率模型”引发关注，该模型融合生物学、技术与管理维度，通过遗传改良、智能设备引入、优化管理等实现节粮降耗与转型。另有多位专家就粗饲料评价、单细胞蛋白应用、生物制剂潜质等作报告。我省相关人员介绍了山西牛产业的发展现状、竞争优势及节粮降耗举措，表示将推动产业融合、延伸产业链，提升附加值与竞争力。
　　在专家研讨会上，与会人员围绕“节粮降耗、降本增效”，从“营养技术、生产管理、经营运营”等方面深入探讨。产品展览区全方位展示了肉牛产业领域的最新科技进展，促进“产学研用”融合。