【以产业振兴促进乡村全面振兴】又是一年杏儿黄

——太原晋源区新庄村特石农场见闻

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顾客正在采摘杏。王惠林摄


  6月16日,记者走进太原市晋源区晋祠镇新庄村特石农场的杏园,一棵棵枝繁叶茂的杏树上挂满了成熟的黄杏,微风吹过,香气四溢,品尝一口杏,酸甜交织的味道令人回味无穷。
  随着杏相继成熟,特石农场的杏园迎来了采摘热潮,无论是钟情甜润口感的游客,还是偏爱酸甜风味的食客,都能在此大饱口福。顾客们手提袋子,穿梭在郁郁葱葱的杏林间,欢声笑语回荡在果园里。他们一边享受着亲手采摘的乐趣,一边品尝着甜蜜的“杏”福果实。一位连续3年带父母前来采摘的顾客赞叹道:“这儿的杏个大、皮薄、肉厚、汁多,味道格外香甜!每年杏成熟时,我都会带家人来这里体验采摘的乐趣。”
  为何这里的杏如此美味?特石农场负责人梁奔江介绍:“优越的自然环境功不可没。”特石农场位于汾河、柳跖河、潇河三河汇聚处,河流冲积形成沙地与碱性土质,搭配汾河谷地充足的光照,让杏能够充分积累糖分。同时,特石农场坚持以牛羊粪等农家肥为底肥的绿色种植模式,种植出的水果让消费者吃得安心又舒心。目前,该农场不仅种植金太阳、大吉杏、梅杏等多个品种的杏,还种植葡萄、西梅、李子、苹果、梨、樱桃等丰富多样的水果。此外,农场还养殖鱼以及鸡、鹅等家禽,打造研学团建基地,让农场的各类自然资源得到充分利用。
  乡村振兴,产业为基。作为晋源区新时代文明实践科技示范点、中国科学院挂牌的高效生态循环农业示范基地,特石农场以特色水果种植为核心,全力打造多元化田园综合体,通过农文旅融合发展,走出一条农业增效益、农村增活力、农民增收入的特色发展之路,为乡村振兴注入源源不断的动力。

本报记者王媛 通讯员杨润德

(责编:李琳、温文)

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