太原早餐店铺 唤醒百姓“味蕾”
太原早餐店铺 唤醒百姓“味蕾”
早餐店里一座难求。
员工正在制作特色包子。本报记者王昕摄
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早上还不到7点,太原南肖墙察院后包子铺已是人声鼎沸。为了让食客们吃上热腾腾的早餐,店员们忙得像陀螺一样,顾不上休息。
“我们每天早上4点半就开始准备食材了,虽然辛苦,但看到食客们吃得津津有味,就觉得特别有成就感。”包子铺经营者赵秀芬告诉记者。
同样,位于太原柳巷的清和园饭店里更是人头攒动。李茂才是土生土长的太原人,他特别喜欢吃这里的头脑。他说:“这是老祖宗留给我们的美食,怎么吃也吃不厌!”
在太原丽华大酒店,各种晋味早点和小吃应有尽有。无论是上班族、小朋友还是老人,都能在这里找到自己喜欢的美食。
太原的早餐店铺,无论是“老字号”还是“新招牌”,都是城市街头巷尾具有烟火气的风景线。
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