随着天气逐渐转冷，山西多地的农贸市场提前备货，保障蔬菜肉类等产品供应量足价稳。11月18日，央视新闻频道《新闻直播间》栏目以《山西：气温持续下降农贸市场做好货源储备》为题，报道太原农贸市场提前备货，蔬菜肉类产品供应稳定。

报道介绍，在太原市万柏林区一大型农副产品市场，随着气温下降，商户们在提前备货，避免不利天气影响蔬菜肉类等产品的正常供应。正在购物的市民郝阳说：“这里蔬菜肉类的种类还是比较齐全的，新鲜度也没问题。”

据了解，该市场内的各种肉类产品日销量在200吨左右，特别是近期的寒潮天气，进一步带动牛肉、羊肉等的销售增长。市场内的商户黄秀会介绍，现在羊肉的销量基本上要比夏天翻一番还要多，差不多一天要卖十多只羊。