鏡觀世界?舌尖上的中亞
鏡觀世界?舌尖上的中亞

越嚼越香的烤?、香氣四溢的抓飯、醇厚彈牙的馬腸、甜美多汁的蔬果、獨具風味的奶制品……中亞五國的餐桌,融合著游牧民族的傳統飲食與絲綢之路的香料基因,為我們展現飲食文化交融中最生動的滋味。
這是2025年6月14日在哈薩克斯坦首都阿斯塔納拍攝的小吃“包爾薩克”。
新華社記者 畢曉洋 攝

這是2025年6月14日在哈薩克斯坦首都阿斯塔納拍攝的肉類拼盤。

這是2024年8月27日在烏茲別克斯坦首都塔什干拍攝的抓飯。

2023年3月20日,在吉爾吉斯斯坦首都比什凱克,人們制作特色食品慶祝納烏魯斯節。納烏魯斯節(又稱諾魯孜節)是中亞國家最重要的傳統節日之一,標志著春天的到來和新的一年開始。

2015年3月21日,在土庫曼斯坦首都阿什哈巴德,婦女們在慶祝納烏魯斯節活動中准備食品。納烏魯斯節(又稱諾魯孜節)是中亞國家最重要的傳統節日之一,標志著春天的到來和新的一年開始。

2023年9月14日,在烏茲別克斯坦首都塔什干,中亞抓飯中心主廚制作抓飯。

2019年6月10日,在塔吉克斯坦首都杜尚別,一名商販售賣干果。

2019年4月13日,在塔吉克斯坦首都杜尚別,人們展示傳統美食。

這是2024年7月3日在塔吉克斯坦首都杜尚別拍攝的大巴扎內售賣的蔬菜和香料。

2023年9月14日,在烏茲別克斯坦首都塔什干,工作人員運送石榴汁。

2025年5月1日,在哈薩克斯坦阿拉木圖,工作人員盛取抓飯。

2024年8月27日,在烏茲別克斯坦首都塔什干,廚師制作?。

這是2023年11月28日在土庫曼斯坦首都阿什哈巴德農業博覽會上展出的?。
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