追著雪花看新疆︱“冬宰”：雪天裡的煙火氣
追著雪花看新疆︱“冬宰”：雪天裡的煙火氣
12月21日，村民在“冬宰節”集市上烤肉。
12月21日，新疆木壘哈薩克自治縣大南溝烏孜別克族鄉舉辦冬宰美食文化節。“冬宰節”上，不僅有豐富的農副產品現場展銷，還有姑娘追、叼羊、押加等精彩的民俗表演，吸引了大量村民和游客到場，感受節日的煙火氣。
每年的11月到12月是哈薩克族牧民進行“冬宰”的季節，牧民們會挑選膘肥體壯的牲畜屠宰，並按照傳統方法將肉分割后進行晾晒或熏制處理。
新華社記者 張鋮 攝
12月21日，牧民在“冬宰節”上表演叼羊。
12月21日，牧民在“冬宰節”上表演叼羊。
12月21日，牧民在“冬宰節”上表演姑娘追。
12月21日，牧民在“冬宰節”上表演姑娘追。
12月21日，人們在“冬宰節”上觀看文藝表演。
12月21日，人們“冬宰節”上觀看押加比賽。
12月21日，村民（左）在“冬宰節”集市上選購。
12月21日，一位村民在“冬宰節”集市上選購。
12月21日，人們在“冬宰節”集市上煮羊肉。
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